Para algunos el exitoso camino de esta empresa está signado por el mágico número que compone su nombre y que coincide con su fecha de fundación, y es que fue el Día Once Once (11/11), en la Caracas de 1960 por los lados de Chacao, que el ingenio de Don Rosendo Valentín Rondón Moronta y sus maravillosas recetas se convirtieron en una fábrica de momentos felices…